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Trash-b

カテゴリ:食べ物( 131 )

ローマイヤ断念

f0028928_1251978.jpg銀座のローマイヤに行ったら予約で満席だったため残念ながらあきらめた。
金曜日ではしかたがないか……。

日を改めて来ることにして、すぐ近くの銀座ライオンに。
やや趣向は異なるものの、ビールです。国産の雰囲気を味わいつつ、「伝統の紙カツ」なんかを堪能。

「ローストビーフ」は焼き上がり時間にやや合わなかったので断念。
今日は何だか断念してばかりだがさほど悪い気もしなかったので良しとする。
by trash-b | 2009-06-05 23:24 | 食べ物

私たちの速度

先日のタイフェスティバルには結局行けなかったなぁ、
という悔しい気持ちを抱きつつ、タイ料理屋さんに
ランチを食べに行った。
雨降りだったのでさほど客もなく、普段よりすこし静かだったと思う。
タイラーメンのランチを食べる。
僕は妻より食べるのが早いが、
食後のコーヒーを飲むのは妻より遅い。
このほんの少しの時間差が我々の食の環境を保っているのだな、と思う。

おわりよければすべてよし。

しかし
「この魚、おいしいね。」と言われたとき、
「あ、おいしかったね。」と過去形になってしまうのは、
ちょっと合わせて食べた方がよかったかな、と思ってしまう。
by trash-b | 2009-05-29 23:40 | 食べ物

カスタード

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今日は雨降り。
まだまだ季節の変わってゆく時期で、おもしろい。
厚く空を覆う雲のむこうに、踊るような雲と日差し。

昔ながらのパン屋さんがあって、
そこのクリームパンのクリームの味が他と違うと思う、と言ったら妻が
それは手作りのカスタードクリームじゃないか、と。
「昔、母が作ってくれた味に似てるよ。」と。
そうなのか。
カスタードクリームってこんなにおいしいのか。
by trash-b | 2009-05-08 23:45 | 食べ物

気合いを入れる

「気合いを入れましょうっ!」
鼻息荒く妻が言うので、どこに連れて行かれるのかと思ったら
インドカレーの店だった。
店はインド人のインド人的な無表情で迎える本格的な店だ。
店内にはインドの音楽ビデオらしきものが流れている。
黄金週間最終日の今日も、雨ながらにぎわっている。

前に来たとき、ちょっと長い名前のカレーを頼んだ。
カレーが来たとき、明らかに日本語でないイントネーションで動揺。
しかし今日はチキンカレーなのでへいきだった!

カレーはとても辛く、ふつーの辛口にしてもかなり辛い。
汗をかかない僕がうっすら汗をかく。
汗っかきの妻がシャワーを浴びたように汗をかく。

そしていつも思う。
「ラッシーは大事だ!」

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ラッシーが無いと辛さがおさまらなくて大変。
by trash-b | 2009-05-06 23:50 | 食べ物

思惑

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「宇治抹茶味」ふっかーつ!……と思ったらなんだ?
……抱き合わせなのか……?

あと赤い角箱のやつで20.5グラムの商品と18グラムの商品を作るのはどうなんだ?
100円ショプ用の商品か?
by trash-b | 2009-05-04 23:50 | 食べ物

りんご

TVドラマ「スマイル」の再放送を見てたら
主題歌が椎名林檎だってことを知って、昔のCDが聴きたくなった。
押し入れをごそごそして……

嘘。

パソコンに入ってる。
便利な世の中だなぁ。
欲しいものも情報もあっという間に自分の手元に引き寄せられる。
情緒はないけどね。
ごそごそごそ…「ああ、あったぁ!」ってね。

無罪モラトリアム

椎名林檎 / EMIミュージック・ジャパン



もう前世紀の代物かぁ。
「正しい街」とか好きだな。
by trash-b | 2009-04-24 23:50 | 食べ物

真夜中のコーヒー

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リラックスタイムのコーヒーをいつ飲むか。
午後のおやつか、夕食のあとか、寝る前一時間くらいか。
ここのところ、寝る前になりつつある。
ゆっくりと豆を挽いてコーヒーを入れて飲み、ゆったりとした気分で寝る。

……はずなのだが、
最近寝付きが悪い。
いつまでたっても眠れないのは春になってあったかくなったから
もう冬のシーツでは暑いからだ、と思っていたが、
もしかして
コーヒーを飲んでいるからなのかもしれない……。
by trash-b | 2009-04-21 23:50 | 食べ物

行ったことない居酒屋

店の前をよく通るけれど入ったことのなかった居酒屋に入る。
地元で小さく商いをしているような、カウンターだけの飲み屋。
紙に書いただけの品書き
貼付けられた相撲の番付
テレビは古いのと新しいのと二台。
女将はビールとお通しをテーブルに置く。
ビールはどこでも出てくるようなサーバーのビールだが、
チェーン店で出されるものよりずっとおいしい。
とってきたばかりのヤリイカ刺身と鶏の唐揚げなどで酒を飲む。
いい店だとは思うけど、週に一回は通って、「きょうのおすすめは?」と
聞いていかないと自分の行きつけにはならなそうな店だ。
でもときどき来たいな、と思って会計を済ますと、
主人がハマグリ十個くらいビニールに入れて持たせてくれた。

ありゃ、イチゲンサンなのに。
これはまた店に足を向けさせるワナかな?
by trash-b | 2009-04-13 23:50 | 食べ物

柿の種

最近亀田製菓の柿の種ばっかり食べていたが、よくみるわさび味に加えて、新しい味が登場した。

「柿の種 塩だれ」

一体なにものかと思ってつい調べてしまった。
2004年の発売商品の期間限定復活らしい。
そうなれば買ってみようかな、と思う。

今まで知らなかったのだが、柿の種は意外と挑戦的で、
マヨネーズやあらびきマスタードなどの味も期間限定商品で発売。
まるでスナック菓子やキットカットように手を変え品を変え
味の模索をしている模様。
柿の種って一種類だけかと思ってたよ。

でも最後はやっぱりスタンダードの味に戻っていくんだろうな。
by trash-b | 2009-04-10 23:48 | 食べ物

おはぎ

LIFE なんでもない日、おめでとう!のごはん。

飯島奈美 / 東京糸井重里事務所


新しく買ってきた料理の本にそって作られた朝ご飯は、
普段にましておいしくなってよろしい。
最近妻にすすめている本はどれも当たりだ。

からだにおいしい 野菜の便利帳

高橋書店


妻は野菜が好きなので、こんな本は好きだろうと思ってちょっと前に勧めてみた。
都会の大きな本屋さんで見かけてきれいな本だな、と思ったからだったのだが、
意外とベストセラーで有名だったらしい。
この本をもとに、八百屋さんでの野菜の物色にも磨きがかかったようだ。

「LIFE」のレシピで気になったのはおはぎ。
お彼岸ですし、と思ったけど
ちょっと間に合わないかなー。
by trash-b | 2009-03-16 23:50 | 食べ物