Trash-b

ひさしぶりにカレーを作る

ひさしぶりにカレーを作る。
「カレーを作るよ。」と言ったら妻にカレーに入れてほしいものを聞く。
茄子だとか豚肉だとか豆だとかそういうもの。

ジャガイモを割愛した。
ジャガイモが入ってるとすごく満腹になるから。
それでなくても具材が多いから。

カレーを作るのが得意なわけではない。
むしろあまりに久々で、市販のルーを使うだけのものなのに
失敗しないか心配なくらいだ。

作り始めてから気が付いた。
(茄子ってどう切るんだ?)
そもそも僕は結婚する前まで茄子が嫌いで買ったことも無いし
当然調理したことがない。
(しかも、どのタイミングで鍋に放り込むんだろう……?)
ま、そのへんは適当に。

ぼーっとしてても作れる料理だが、
内心バタバタしながら、なんとか出来る。
カレールーを入れてからとろみがつくのか心配だったが
なんとかカレーっぽいものが出来た。

食べるのは明日です。
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by trash-b | 2008-09-13 23:45 | 食べ物